全台好食好物大集合!誠品知味市集2號店登場

誠品書店「知味市集」以獨特的「書菜配」打響名號,繼誠品信義店,也將在誠品生活南西5F全新開展誠品知味市集2號店!蒐羅逾3,000種獨家及豐富品項,更引進全台灣各大農會暢銷好物,讓你不必全台跑透透,就可輕鬆品嚐台灣在地好滋味!
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全台好食好物大集合!誠品知味市集2號店登場|INSENDER 情報誌

逛誠品書店除了沉浸書香,還有另一塊非常好逛的,就是集結各地好食好物的知味市集,除了信義店外,現在也進駐南西店開展2號店,而且開幕期間即推出不少獨家商品,像是以台灣蓬萊米製成饅頭的「潤米」、知名主廚詹姆士獨創品牌「詹麵」、法國原產 Gallimaté 公雞瑪黛氣泡飲等,還有來自各大農會的暢銷好物,像是南投信義鄉農會的梅精系列與麻辣花生、苗栗縣大湖農會的草莓淡酒、屏東縣恆春鎮農會的料理米酒等,甚至是即將盛產的愛文芒果、玉荷包、金鑽鳳梨等,有超過3000種品項,都是嚴選的優質農產或安心食材,讓你不用全省跑透透,就可以輕鬆入手在地好風味。

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除了超好買,知味市集還打造了一個 Cooking Studio,規劃一系列小班制的廚藝教學課程,像是 「水花園有機農夫市集」教您利用有機食材烹飪出傳統炒米粉、涮嘴下酒菜等綠色料理;「爽咖5F Spectrum Cafe」咖啡達人劉政親自示範手沖咖啡,帶你品嚐阿里山鄒築園咖啡、向陽咖啡等台灣在地咖啡美味,也邀請30年的咖啡烘培大師譚邦彥為大家解析咖啡歷史、沖泡咖啡的技巧,除了教你如何享受咖啡的濃醇香,更可以深入了解咖啡文化。

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此外,在誠品生活松菸店也推出台灣在地4大「網美系」人氣甜點品牌,包括士林夜市知名手作雪花冰名店「花藏雪」,主打冰品與甜點合體的浮誇系冰品,最受歡迎的「宇治金時提拉米蘇」,以抹茶口味冰磚削成層層雪片堆疊,鋪上滿滿紅豆與軟Q白玉,頂端再放上抹茶提拉米蘇蛋糕、淋上煉乳,不僅美味、顏值超高,是IG打卡人氣王!主打夢幻甜美風的手搖飲品牌「珊瑚橘」,則有春季限定「芝士奶蓋莓莓」,以新鮮草莓誘人的酸甜滋味交織綿密奶蓋,充滿層次的口感在舌尖上融化,感受春日愛戀氛圍;網路口碑手作蛋糕店「有意樹桿蛋糕」經典的「蘋果白乳酪」將肉桂煮過的蘋果丁巧妙搭配乳酪餡,底層酥脆餅乾增添口感,是下午茶首選療癒甜點;天母手工湯圓名店「原味錄」招牌彩虹湯圓,有紫米、芋頭、地瓜、抹茶綠豆等八種不同口味多重享受,一口咬下盡是滿滿爆漿餡料,都是讓人忍不住想用嘴巴收服的美味甜點!

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誠品《知味市集》2號店
地點:誠品生活南西店 5 樓


編輯整理/新聞中心| 圖片/誠品生活
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INSENDER 編輯部 陸小香  insenderstyle@gmail.com